Das Cafe und das Restaurant

Um Sie den ganzen Tag über willkommen zu heißen, stehen Ihnen drei Säale (80 Plätze) zur Verfügung, sowie eine sonnige Terrasse mit 160 Sitzplätzen.

• Am Morgen, um einen Tag voller Vitalität zu beginnen, nichts wie ein herzhaftes Frühstück. Wenn das Wetter sonnig ist, warum nicht auf der Terrasse?
• Mittags genießen Sie unsere Rezepte, die von lokalen Aromen inspiriert sind (Walliser Teller, Salate, Käsekrusten, Fondue (hausgemachte Mischung), gegrilltes Fleisch, Pasta …). Wir bereiten verschiedene Gerichte mit lokalen Produkten zu (Kälber vom Val d’illiez, Barmas Cabris, Alpkäse, Aprikosen, Pflaumen …

Sobald die Saison beginnt, warten die Pfifferlinge auf Sie und Mitte September wird Wildbret auf der Speisekarte stehen.

Eine schöne Auswahl von Walliser Weinen (Fendant, Petite Arvine, Syrah, Pinot Noir, …) wird angeboten, um Ihre Mahlzeiten so gut wie möglich zu begleiten.

• Am Nachmittag wird das Restaurant zu einem Ort der Geselligkeit, wo man sich bei einem Drink oder einem kleinen Snack mit Freunden oder der Familie entspannen kann (Kuchen mit Blaubeeren, Eis, …)
• Am Abend, müde, aber glücklich mit dem Tag, können Sie sich am Lagerfeuer entspannen, für einen Aperitif mit Freunden, bevor Sie unsere Spezialitäten genießen (Cholera, Fondue, …)

Die Wanderung war länger als erwartet? Kein Problem, unser Team serviert Ihnen jederzeit eine komplette Mahlzeit.

Wir organisieren auch Essen für besondere Anlässe (Familienausflug, Hochzeit, Geburtstag, andere …) Zögern Sie nicht nach Menüvorschläge zu fragen, indem Sie uns auf dieser Seite kontaktieren!